Главный редактор журнала «Коллекция» Алексей Сидельников 1 октября вновь был в гостях у Леонида Володарского на радио «Говорит Москва». На этот раз в субботней программе «Дом культуры». А темой беседы стало не коллекционирование, а история — «Загадки советского гастронома». Правда, и эта тематика выросла из коллекционного интереса.
Напомним, что Алексей — создатель и главный редактор ресурса «Музей торговли», специалист по тематике «Советская торговля». А коллекционирование этой темы не ограничивается подбором в собрание значков, открыток, почётных грамот, книг и альбомов. Тематическое коллекционирование предполагает изучение тематики во всей её широте. Также важным является и то, что это увлечение связано с профессиональной сферой деятельности.
В эфире были затронуты вопросы истории.
- Что такое гастроном?
- Что такое Гастрономические товары?
- Терминология: гастроном – продукты – супермаркет.
- Культура торговли (не безкультурье, а особая культура)
- Возникновение гастрономов 1920-е – 1930-е годы.
- Кинофильм «Гастроном №1».
Но не обсудили и половины из запланированного. А то, что вышло — можно посмотреть и послушать в записи.
Среди прочего, были упомянуты лезвия для бритья и рекомендация прочесть статью в нашем журнале «Опасная коллекция. Ксирофилия».
Была упомянута и промграфика, в частности, знаменитая этикетка банки сгущёнки, нарисованная Ираидой Ивановной Фоминой.
Алексей отметил, что торговля была чуть ли единственной сферой деятельности в СССР, которую можно было критиковать. Исходя из этого и любые киногерои, первыми объявлявшимися подозрительными, были продавцы и продавщицы. Журнал «Крокодил» не забывал обязательные карикатуры на них же.
Был затронут вопрос о том, как получалось, что под конец советского времени в магазинах были пустые прилавки, но в подсобках было всё.
Отметим большое количество звонков с вопросами и ностальгическими комментариями. Среди пожеланий о новых передачах было неоднократно высказана тема советского общепита в целом и фабрик-кухонь в частности.
Данный материал в изменённом виде был подготовлен для третьего номера журнала «Московское наследие» за 2023 год. Благодарим главного редактора «МН» Филиппа Смирнова за публикацию!
Напомним о других эфирах:
У Леонида Володарского на «Говорит Москва» (философия коллекционирования)
У Леонида Володарского. Коллекция и время
У Леонида Володарского. Как становятся коллекционерами
__________________
